Mercimek protein mi karbonhidrat mı yağ mı? Mercimeğin besin değeri: Karbonhidrat ve protein açısından zengin olan bu besin aynı zamanda fosfor, çinko, potasyum, bakır, manganez, magnezyum ve B vitamini içerir. Mercimek protein grubuna girer mi? Mercimek çorbasından mercimek köftesine kadar birçok tarifte kullanılarak sofraları zenginleştirir. 100 gram pişmiş mercimek 117 kilokalori içerir. 21 gram karbonhidrat, 0,4 gram yağ, 9 gram protein ve 6 gram lif içerir. En çok protein hangi bakliyatta bulunur? Protein içeriğinin yanı sıra lif açısından da zengindir. Baklagil çeşitlerinin içerdiği protein miktarlarına bakacak olursak; 100 gram nohut 19-20 gram protein, 100 gram mercimek 9-10 gram protein ve…
Yorum Bırak